肉まんじゃない、餃子じゃない、シュウマイじゃない。
小龍包のジューシー感は、ゼラチンが溶け出すことなのね。
http://yayoi.cocolog-nifty.com/blog/2009/07/post-14fc.html
台北では、ここが有名かも。
http://asai-rice-tenshinzanmai.com/
東京では、ここかにょ（↓）。
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2009年7 月 7日 (火)
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